صحتي في غذائي

الكولاجين الطبيعي في غذائنا


الكولاجين الطبيعي في غذائنا
حليمة سعد الدين
47%

(اجمالى الاصوات 3 )

الكولاجين هو بروتين ليفي طبيعي ضروري للحفاظ على الجلد والبشرة والشعر وهو بروتين يحافظ على مرونة الانسجة ويعتمدعلى اللايسين والبرولين وهما حمضين امينيين بالإضافة إلى فيتامين ج
ما أهمية الكولاجين :
-حماية البشرة  من التجاعيد والجفاف 
-تقوية العظام والمحافظة على ليونة ومرونة العظام 
-تقوية العضلات والمحافظة على ليونة العضلات ومرونة حركتها 
-توسعة الأوعية الدموية 
أغذية تعزز انتاج الكولاجين في الجسم :
-الاسماك الدهنية لأنها غنية بالاوميجا ٣
-لحم الدواجن لأنها تحتوي على احماض أمينية تعزز انتاج الكولاجين في الجسم 
-البقوليات غنية باللايسين والبرولين وهما يدخلان في انتاج الكولاجين 
-الفواكه والخضروات الحمراء فهي غنية بالأنثوسيانين وهو مضادللأكسدة
-البرتقال والليمون يساعد فيتامين ج على زيادة انتاج الكولاجين 
-الخضروات الورقية الخضراء فهي غنية بفيتامين ج وتحمي الجسم  من ضرر الشقوق الحرة التي تقلل من انتاج الكولاجين 
-الخضروات البرتقالية مثل الجزر والبطاطا الحلوة فهي غنية بفيتامين أ الذي يساعد في استعادة وتجديد الكولاجين التالف 
-الشاي الأبيض يقوم بحماية الخلايا  من النشاط الأنزيمي الذي يقوم بتدمير الكولاجين 
-الثوم يحتوي على حمض الليبويك والتورين وهما عنصران يقومان ببناء الكولاجين والثوم غني بالكبريت وهو عنصر هام في انتاج الكولاجين 
-بذرة الكتان والجوز والمكسرات غنية بالأوميجا٣وهي تدخل في بناء أنسجة البشرة وتساعدفي بناء الكولاجين 

 

التعليقات


أضف تعليقك هنا